月山 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生

地元の契約農家でつくられた良質な米を玄米の状態で仕入れ、酒造内の精米機で徹底管理し精米します。仕込み水も超軟水ならではの絞った直後から柔らかで優しい味わいです。フレッシュさの中にもふわりと広がる香りと旨味。この季節だけの特別なお酒です。