SAKE DETAIL
東洋美人 ippo 西都の雫
西都の雫は山口県山口市にルーツを持つ幻の米、穀良都(こくりょうみやこ)を母親に、そして山田錦の流れをくんだ西海222号を父親として、交配・選抜した山口県独自の酒米です。山口市が西の京とも呼ばれる事から西都の雫と名付けられました。吟醸造りにも
発売情報
現行
- 酒米
- です。山口市が西の京とも呼ばれる事から西都の雫と名付けられました。吟醸造りにも適性を見せ / この酒米で醸されたお酒が全国新酒鑑評会で金賞を受賞するなど / 山口県内での特色ある酒づくりに利用されています。東洋美人らしいマスカットなど果実を思わせる
- 容量
- 1,800ml
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- 本数制限あり