萩乃露 純米 美里 磨き八割 辛口原酒

商品説明 華やかな香りとキレのある春季限定の辛口純米原酒。 「美里」は獣害や担い手不足など荒廃の危機にある棚田の保全を目指すお酒です。 また棚田米を余さず活かすため極力精米しない造りに挑戦。 長年の経験と高度な醸造技術を駆使し、透明感のある旨味とキレが絶妙に調和した味わいを実現しました。 (蔵元コメント)