謙信 純米吟醸 ひやおろし

ひと夏を越えて、滑らかな口当たりに仕上がっています。謙信らしく後口はシャープで、全体の味わいに好バランスを生み出しています。五百万石･こしいぶき50%精米に9号系の酵母で醸しました。