原田 純米大吟醸

クリスタルのような輝きを放つふくよかな純米大吟醸。香りは上品で、梨や青リンゴ、パインやアプリコットを思わせるようなトロピカルさに、青草のような爽やかな香りも楽しめます。口に含むとかすかにちりりとしたガス感と共に、非常に洗練された甘旨味が広がります。きめ細やかな酸味が味わいを包み込み、後半にかけてふくらむお米の旨味。充足感のある純米大吟醸です。是非冷酒にてお召し上がりください。仕様について特定名称純米大吟醸アルコール度数16%日本酒度-酸度-アミノ酸度-酒米山田錦 精米歩合50%酵母-酒母速醸はつもみぢ（原田）について「原田」を造るはつもみぢは山口県周南市に位置します。1985年から20年間、酒造りを休業していましたが、現蔵元の原田康宏さんにより四季醸造の蔵として再開。米の旨味を存分に引き出すため、全ての酒が純米で造られています。常にフレッシュな状態で日本酒を出荷するため、年間を通してどの銘柄も超少量で仕込みを行います。落ち着いた味わいの純米酒から華やかな吟醸タイプの日本酒までフレッシュさを感じるのが原田の特徴です。