SAKE DETAIL
いづみ橋 生もと 黒蜻蛉
全量純米酒蔵。海老名産山田錦の65%精米。特殊な麹菌や酵母菌などを使用せずにトラディショナルな製造方法で醸される生もと造りの熟成辛口純米酒。ボリューミーな旨味に加え生もとならではの酸味はきめ細かく、飲みごたえがありつつもするする飲めます。お
発売情報
現行
- カテゴリ
- 日本酒
- 酒米
- は9割以上が地元の契約栽培及び自社栽培米です。日本酒は醸造物であるだけではなく / 農業副産物であると考え / 米作りから酒造りを実践していく栽培醸造蔵としての歩みを進めています。無農薬や低肥料 / 冬期湛水など田んぼの健康を守り環境負荷を減らす栽培に
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒