秋田晴 大吟醸

吟の精を50%精米して醸した原材料ALL秋田県産の大吟醸です。秋田総合食品研究センターが開発した新酵母AKITA雪国酵母を使用し、華やかな香りとスッキリとした味わいに仕上げています。表ラベルのイラストは仕込蔵です。