SAKE DETAIL

二兎純米山田錦65 生原酒

「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。原料米は種類は多く使わず、全 / 丸石醸造

この時期限定のしぼりたて生原酒です！あえて「二兎」を追い、味と香、酸と旨、重と軽、相反する二つの事柄が最高のバランス・味わいになるよう追求して醸されたお酒。完熟した果実の様な甘い香り、程よい甘みと旨みが広がります。一方軽快さを感じさせる爽や

酒蔵: 丸石醸造
出典: 公式の商品情報
情報更新: 2026-08-08

発売情報

現行

カテゴリ: 日本酒
酒米: は種類は多く使わず / 全国的にも使われている「山田錦」と「雄町」がメイン。古くより酸と甘さにこだわり日本酒を育ててきた丸石醸造が / 自らのベクトルで独自の表現ができるよう追求しています。また近年は「萬歳」という米を地元岡崎で復刻させ / 使用する
容量: 720ml

丸石醸造

二兎 “異” 純米吟醸雄町55 生「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。原料米は種類は多く使わず、全 / 丸石醸造公式情報

4月20日以降出荷予定二兎 “異” 純米吟醸雄町55 生「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。原料米は種類は多く使わず、全 / 丸石醸造公式情報

8月10日以降出荷予定二兎とゆず「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。原料米は種類は多く使わず、全 / 丸石醸造公式情報

二兎純米大吟醸雄町48 生異「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。原料米は種類は多く使わず、全 / 丸石醸造公式情報

二兎純米吟醸しぼりたて生干支ボトル午年2026「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。原料米は種類は多く使わず、全 / 丸石醸造公式情報

二兎純米大吟醸愛山48「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。原料米は種類は多く使わず、全 / 丸石醸造公式情報

二兎純米萬歳七十「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。原料米は種類は多く使わず、全 / 丸石醸造公式情報

二兎純米大吟醸愛山48 生原酒「二兎」は”二兎追うものしか二兎を得ず″という考えより名付けられました。「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」の様に反する二つの事柄が生む最高のバランス・味わいを求めて酒を仕込んでいます。原料米は種類は多く使わず、全 / 丸石醸造公式情報