SAKE DETAIL

吉田蔵u 百万石乃白

「吉田蔵u」は、これからの酒造りを見据えて立ち上がられたブランドです。コンセプトは「食・人・自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒」。この思想はデビュー当初から変わらず、近年はその取り組みがより具体的な形となって表れています。「u」には優しい / 吉田酒造店

食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しい吉田蔵u。「百万石乃白」は、2020年にデビューした石川県の酒米です。乳酸や発酵助剤、酵素剤など表示義務のない添加物を一切使わず、米と水と酵母のみを使用したオリジナルレシピ「モダン山廃」で醸しています

酒蔵: 吉田酒造店
出典: 公式の商品情報
情報更新: 2026-08-08

発売情報

現行

カテゴリ: 日本酒
酒米: です。乳酸や発酵助剤 / 酵素剤など表示義務のない添加物を一切使わず / 米と水と酵母のみを使用したオリジナルレシピ「モダン山廃」で醸しています。火入ではありますが / フレッシュ感を追求した瓶詰方法でかすかな発泡を感じます。特有のミネラル感とクリアな
容量: 720ml
季節情報: 夏酒
限定情報: 本数制限あり

吉田酒造店

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