SAKE DETAIL
米鶴 純米大吟醸 雪女神 生
山形県産雪女神を50%精米して仕込みました。雪女神は山形県が大吟醸クラス用として開発した酒造好適米の新ブランドです。瑞々しく透明感のある口当たりに繊細なうま味が程よく広がります。後口もスッキリとしたキレが感じられ、純米大吟醸ならではの上品な
発売情報
現行
- カテゴリ
- 日本酒
- 酒米
- 買い付けを減らし / 地元の農家と協力して酒米栽培を始めました。現在では / 地元高畠町二井宿地区で採れる米の約半分は酒造好適米となっています。蔵元にとって地元の農家は何よりも大切な存在。将来に渡って継続的に酒造りを行っていくため / 農家との好循環を
- 容量
- 1,800ml
- 季節情報
- 夏酒