上喜元 赤ラベル 雄町 中取り 生もと純米吟醸で、久しぶりに飲みたくなって購入しました。5度くらいまでしっかり冷やしても、40度ほどのぬる燗にしても映える万能酒です。雄町のボリューム感と中取り由来の雑味の無いクリアさ、生もとのふくよかさが一体感を持って感じられます。柔らかい旨味を感じさ / 酒田酒造公式情報