よこやま 特別純米 吟のさと 無濾過生原酒

「Next Challenge 壱岐島での米作り」 神々の島「壱岐」で5年掛けて探し求めた地下水と、島の土壌で育てた酒造好適米「吟のさと」で仕込んだ唯一無二の無濾過生原酒です。島の土壌、環境、微生物の働きで米作りから酒造りまで完結し、新た