SAKE DETAIL
桜吹雪 純米大吟醸 出品仕込
あえて金賞率の低い選択への挑戦。そこに「やりがい」がある。 広島の酒米「千本錦」とともに歩み、R6BYにおいても全国新酒鑑評会で「10回連続金賞」という大きな節目を果たした金光酒造。しかし、ここで足は止まりません。R7BYからは厳しい制約
発売情報
においても全国新酒鑑評会で「10回連続金賞」という大きな節目を果たした金光酒造。しかし、ここで足は止まりません。R7BYからは厳しい制約を課し、これまで金賞を支えてくれた「協会1801酵母（カプロン酸エチル）」「アルコール添加」「高めのグル
- 酒米
- 「千本錦」とともに歩み / R6BYにおいても全国新酒鑑評会で「10回連続金賞」という大きな節目を果たした金光酒造。しかし / ここで足は止まりません。R7BYからは厳しい制約を課し / これまで金賞を支えてくれた「協会1801酵母（カプロン酸エチル）
- 容量
- 720ml
- 生酒・火入れ
- のタイミング一つとっても、これまでの造りとは勝手が違い、まさに手探りの連続だったそうです。しかし、その先に形作られたのは、金光酒造が25年前に感じた「9号で醸した、あの吟味のする酒」。あの時の感動を、現代風に蘇らせています。金光酒造が魂を込
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- 本数制限あり
現行
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- 本数制限あり