SAKE DETAIL
明鏡止水 純米吟醸 ALL NAGANO 生酒
多くの貴重な高山植物が自生し、野鳥等の生き物たちが数多く生息する大自然に恵まれた蓼科山麓。そこから豊富に湧き出る「御泉水湧水」の大変澄んだ軟水を運び、仕込みました。原料米、仕込み水、酵母、そして蔵人、全て長野県産にこだわって造った一本です。
発売情報
現行
- 酒米
- 仕込み水 / 酵母 / そして蔵人 / 全て長野県産にこだわって造った一本です。程よい華やかな香りと米の旨味のバランスが光り / 春の食材との相性がバッチリです。
- 容量
- 720ml
- 生酒・火入れ
- / はせがわ酒店 オンライン店
- 季節情報
- 商品につき今期完売