SAKE DETAIL
楯野川 純米大吟醸 生もと 源流 冷卸
全量純米大吟醸を造る、楯の川酒造の秋季限定酒。今年は、透明感のある綺麗な酒質を目指す「楯野川」に、「生もと」仕込みを取り入れました。手間と時間を惜しまず醸した生もと仕込みの酒は、穏やかな香りと酸味の中に、一口ごとに輪郭のある豊かな旨味と、奥
発売情報
現行
- 酒米
- も地元の契約農家に栽培してもらう山形県産の酒造好適米を使用しており / 山形の風景が浮かぶようなお酒を醸すことを大切にしています。楯野川ブランドを通して感じられるのは / 爽やかな香りと程よい旨みがある綺麗な味わい。日本食の普及とともに / 日本酒が世
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 商品につき今期完売
- 限定情報
- 酒。今年は、透明感のある綺麗な酒質を目指す「楯野川」に、「生もと」仕込みを取り入れました。手間と時間を惜しまず醸した生もと仕込みの酒は、穏やかな香りと酸味の中に、一口ごとに輪郭のある豊かな旨味と、奥行きのある複雑な味わいが広がります。ひと夏