よこやま SILVER1814 純米吟醸 生詰

商品説明 5年掛けて探し求めた壱岐島の地下水と最高峰の山田錦のお米を精米歩合麹50％、掛米55％まで磨き仕込んだ日本酒。 1回火入れですがフレッシュで微発泡感を感じ、ライチの香りに口に含むと果実をかじったジューシーで甘みが口の中に広がります。 5度以下に冷やしてワイングラスでお楽しみください。 (蔵元コメント)