YAMAWA JUNMAI DAIGINJO 2017

兵庫県特A地区東条産の山田錦を40％精米で醸した純米大吟醸酒。蔵内で氷温にて熟成。熟成によって厚さが生まれた滑らかな旨味が隠れています。爽やかさと味わい深さを兼ね備えた逸品です。