SAKE DETAIL
楯野川無我 Special 純米大吟醸
無加圧採りで雑味や粗さを出すことなくさらに、無濾過・無加水で採れたそのままの濃厚な旨味を持つ原酒で泡を立て無い充填をすることで 自然な発泡感を残したまま無加熱でフレッシュな生酒として上槽当日に瓶詰めししました。究極の新鮮さと臨場感を無我夢中
発売情報
現行
- 酒米
- も地元の契約農家に栽培してもらう山形県産の酒造好適米を使用しており / 山形の風景が浮かぶようなお酒を醸すことを大切にしています。楯野川ブランドを通して感じられるのは / 爽やかな香りと程よい旨みがある綺麗な味わい。日本食の普及とともに / 日本酒が世
- 容量
- 720ml
- 生酒・火入れ
- として上槽当日に瓶詰めししました。究極の新鮮さと臨場感を無我夢中で追求した純米大吟醸です。
- 季節情報
- 夏酒