YAMAWA JUNMAI DAIGINJO 2016

兵庫県特A地区東条産の山田錦を40％精米で醸した純米大吟醸酒。3年間氷温にて熟成。リリース当時に比べ、より滑らかになった舌触りを楽しんでください。まだまだ若さを感じさせますが、落ち着いた穏やかな吟醸香、熟成を経たことで旨味が増し、ドライな後