ドゥエ プンティ ヴィンヤーズ Kerner Aki 2024(ケルナー アキ 2024) Due Punti Vineyards

溌溂とした酸味のある白ワイン 【ワイナリーコメント】 原料となったブドウは北海道余市町から。 ベテラン農家である安芸農園さんから購入させていただき、アロマ豊かな白ワインとなりました！是非お試しいただければと思います。 【醸造】 ５００L樽で発酵後、コンクリートタンクで熟成 マロラクティック発酵を経て８月に瓶詰め。亜硫酸はオリ引き時に15mg/L 添加。 【ブドウ栽培】 栽培地：北海道余市町 気候：冷涼な海洋性気候 収穫日: １０月上旬 土壌：黒ぼく土の表土と粘土のサブソイル 【ラベル絵画】 絵の作者は学生時代の友人（本業は食品メーカーのマーケター）それぞれの絵が独特な世界観を持った素晴らしい作品の数々です アーティスト J.HASHIKAWA 橋川淳一 シリーズ 「ユートピア UTOPIA」 作品名 「CRESCENT ISLANDS」 タイプ 白 品種 ケルナー（北海道 余市町） アルコール分 12.5%