SAKE DETAIL
栗林 六郷東根 生 ピンクラベル
栗林(りつりん)...春霞を醸す栗林酒造店が、蔵のテロワール(美郷錦、蔵付酵母、六郷の水)をより深く、より明確な形にしようと、酒販店有志と共に立ち上げた銘柄です。奥羽山脈の麓、山間部の美郷町六郷東根は、山から田んぼに入る水温が低い為収穫量は
発売情報
現行
- カテゴリ
- 日本酒
- 酒米
- 「美郷錦」。仕込水や蔵付酵母との相性が良く / 現在栗林酒造店で醸す多くのお酒で使用されています。鑑評会の出品酒には山田錦と協会酵母を使用することが主流ですが / 栗林酒造店では美郷錦と蔵付「亀山酵母」で醸したお酒にて全国新酒鑑評会の金賞を受賞する
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒