SAKE DETAIL
松の司 純米
近隣の農家と松瀬酒造がタッグを組み作ったお米を使用して醸した松瀬酒造の渾身の一本。燗上がりするタイプの純米酒ですが、味が濃いわけではなく、冷から常温でもキレのある味わいを楽しめます。
発売情報
現行
- カテゴリ
- 日本酒
- 酒米
- を / 蔵人が時間をかけて精米。酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや / 酒質を決める社内保存酵母菌による速醸酒母と / 昔ながらの生もと酒母の採用。また / 発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み（1.2t以下）によるモロミ工程 / そして瓶
- 容量
- 1,800ml
- 季節情報
- 夏酒